Où acheter du Ube en France ? Guide complet pour trouver l’igname pourpre des Philippines
L’Asie regorge de trésors botaniques, mais peu sont aussi fascinants que le Ube. Cette igname pourpre, originaire des Philippines, est devenue en quelques années la star incontestée des réseaux sociaux et des coffee shops de Séoul à Paris. Sa couleur violette électrique, totalement naturelle, et ses notes de vanille et de noisette en font un ingrédient de choix pour ceux […]
